AMATA SCALE Оборудование, меренги

Безе (меренги) — воздушный и хрупкий продукт. Помимо типовых мультиголовочных дозаторов АМАТА, для фасовки безе мы также рекомендуем линейный комбинационный дозатор транспортерного типа КАТЕ-210-LT, который позволяет фасовать продукт более бережно.

Для фасовки безе по весу:

Для контроля качества продукта: