С чем у вас ассоциируется лето? Может для некоторых это искупаться в прохладной воде и почувствовать песок под ногами? А может слетать в путешествие и узнать что-то новое? Но одно скажем точно, что у всех лето связано с ярким солнцем, теплой погодой и буйством красок!
Остается вопрос: как продлить воспоминания о лете? Совместить приятное с полезным! А именно добавить в свой рацион побольше зелени.
Салат айсберг, пожалуй, один из самых узнаваемых и популярных видов зелени. Он содержит в себе богатый запас витаминов, минералов, клетчатки и аминокислот. Благодаря нежному и освежающему вкусу, айсберг будет отличным дополнением как салатов, так и любого другого блюда.
Для сохранения свежести и внешнего вида продукта с ним нужно работать быстро и бережно. Оборудование АМАТА отлично справляется с этой задачей! Специальный весовой комбинационный (мультиголовочный) двухуровневый дозатор КАТЕ-214-KR с 14 весовыми карманами и сетчатыми скатами предназначен для работы с такими видами продуктов, как: салаты из свежих овощей, различные виды зелени, корейские салаты, салаты из морепродуктов, маринованная фасоль, квашеная капуста, морская капуста и т.д. Вместо традиционной технологии на основе вибрации здесь для подачи продукта в весовые карманы используются шнеки. Карманы и скаты дозатора изготовлены из нержавеющей стали, разрешенной для применения в пищевой промышленности. Оборудование АМАТА СКЕЙЛ может использоваться отдельно для дозировки продукта в готовую тару или в комплексе с вертикальными упаковочными машинами.