Сегодня мы хотим вам рассказать о полуавтоматическом комбинационном дозаторе BERTHA-116-L с 16 весовыми карманами. Рассмотрим его на примере дозирования рыбы.
Наша страна богата крупными реками и озерами. Россию омывает 13 морей, из которых одно замкнутое — Каспийское. Если посчитать вместе мелкие и крупные ручьи и реки, получится более 2 миллионов 800 тысяч, а если сложить их общую длину, выйдет более 12 миллионов километров.
Благодаря такому разнообразию в водоемах живет огромное количество рыб, моллюсков, ракообразных и других подводных обитателей.
В мороженом виде заготавливают и реализуют практически все виды рыб. Сроки хранения мороженой рыбы зависят от температуры, и способа консервирования. Перед замораживанием рыбу сортируют по размерам, разделывают или оставляют целой, моют и дают стечь.
Рыбу замораживают неразделанной, потрошённой с головой, потрошёной обезглавленной, в виде тушек, кусков, филе и фарша. Замораживание бывает естественным холодом, воздушное, льдосолевое и с применением жидкого азота.
При хранении мороженой рыбы используют ящики дощатые и картонные, короба, бочки, тюки рогожные.
Дозатор BERTHA-116-L был специально разработан для точного дозирования по весу кусковых и штучных продуктов. Например: свежее мясо, рыба, крупные овощи — кабачки, огурцы, баклажаны, кукуруза, фрукты — ананасы, дыня, манго и т.п. Продукт укладывается в весовые корзины ручным способом.
Линейные комбинационные дозаторы (мультиголовки) предназначены для высокоточного скоростного весового дозирования крупнофракционных тяжелых продуктов либо хрупких и деликатных продуктов.
AMATA SCALE предлагает несколько типов линейных мультиголовочных дозаторов — транспортерного типа для хрупких продуктов и вибрационного типа или полуавтоматический для крупнокусковых продуктов.
БАЗОВАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ:
- Подающий транспортер
- Весовые корзины
- Весоизмерительные модули
- Отводящий транспортер
- Управляющий компьютер
- Пульт управления
Металлические части, контактирующие с продуктом, выполнены из полированной нержавеющей стали, которая разрешена для применения в пищевой промышленности. Поверхность весовых корзин и скатов выполнена рифленой. Рабочая поверхность транспортерных лент выполнена их ПВХ.
Конструкция транспортеров предусматривает возможность его обслуживания, мойки и ремонта без полного демонтажа. Все электрические и электронные части расположены в отдельном шкафу.
Если вам интересны другие варианты, мы будет рады видеть вас на нашем Youtube-канале.