Счетный дозатор для моцареллы в работе (видео)

Счетный дозатор для моцареллы в работе (видео)

На производстве АМАТА были успешно проведены испытания первого счетного дозатора для моцареллы. На видео представлен вариант дозирования в банку по три штуки. Благодаря повышенной защите (IP 65) счетный дозатор АМАТА-MILITA-301 может…

По итогам совещания: новому заводу — быть!

По итогам совещания: новому заводу — быть!

Компания AMATA SCALE 7 февраля 2019 года приняла участие в  совещании по вопросу открытия совместных отраслевых кафедр с отечественными промышленными предприятиями для дальнейшего создания высокотехнологичных производств. В ходе совещания прошли…

Мы научились считать моцареллу!

Мы научились считать моцареллу!

На этой неделе на производстве АМАТА SCALE был проведен тест-драйв новой модели счетного дозатора AMATA-MILITA-301. Принципиальное отличие данного оборудования от модели AMATA-MILITA-305 — возможность работы с влажным штучным продуктом. Так, например,…

Хлебные палочки из солнечной Италии

Хлебные палочки из солнечной Италии

Гриссини (итал. grissini) — это традиционные итальянские хлебные палочки, обычно размером чуть больше карандаша. Длинные тонкие и хрустящие гриссини из теста на сливочном или подсолнечном масле, а иногда на яйцах…